Já imaginou no verão você saborear um sorvete econômico, delicioso e saudável? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse sorvete caseiro do canal Sorvete caseiro lucro certo que é divino, imperdível e irresistível. Esse sorvete caseiro é fantástico e aposto que fará o maior sucesso!
Como fazer sorvete caseiro
Preparar o sorvete caseiro é simples. O modo de preparo do sorvete é fácil, primeiro vamos bater o leite condensado, o creme de leite, o leite gelado (300ml), o emulsificante e a liga neutra por 3 minutos para homogeneizar. Em seguida, em uma vasilha, iremos colocar o leite gelado (100ml) e o suco tang sabor abacaxi e misturar bem. Na sequência, iremos adicionar na tigela da batedeira , colocar o restante do leite gelado (100ml) e bater mais um pouco. E então, vamos despejar essa mistura em potes e em um dos potes acrescentar chocolate granulado para dar um toque especial. Em seguida, iremos levar ao freezer por no mínimo 10 horas. E então, vamos saborear essa gostosura de sorvete caseiro que é de tomar rezando!
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Ingredientes da receita de sorvete caseiro
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 500ml de leite gelado
- 1 colher (sopa) de emulsificante(*)
- 1 colher (sopa) de liga neutra(*)
- 1 envelope de suco tang sabor abacaxi ou de sua preferência
- Granulado de chocolate (opcional)
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite gelado (300 ml), o emulsificante, a liga neutra por cerca de 3 minutos para homogeneizar.
- Em uma vasilha coloque o leite gelado (100 ml) e o suco tang sabor abacaxi e misture bem para dissolver bem.
- Adicione na tigela da batedeira, coloque o restante do leite gelado (100 ml) e bata um pouco mais até dobrar de volume.
- Despeje essa mistura em potes para sorvete e em um dos potes coloque granulado de chocolate, para dar um toque especial.
- Leve para o freezer por no mínimo 10 horas.
- Utilize a mesma base para o sabor de suco de sua preferência, o processo é o mesmo.
- E então, se delicie com esse o sorvete caseiro que é magnífico e delicioso!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais