Como fazer um strogonoff de frango bem rapidinho para o seu almoço

Com essa receitinha formidável de strogonoff de frango, do Canal Menino Prendado, você aprenderá a fazer esse prato delicioso, que agrada crianças e adultos! Unindo praticidade e sabor, num instante você terá essa maravilha para servir com arroz branco e batata-palha no seu almoço ou jantar! Faça hoje mesmo, fica divino!

Como fazer strogonoff de frango

Para a receita de strogonoff de frango, esquente uma frigideira no fogo com manteiga e azeite e depois junte o peito de frango cortado em cubinhos, deixando refogar em fogo alto. Utilize: sal, pimenta-do-reino, páprica defumada, lemmon pepper, e alho em pó para temperar. Mexa e vá refogando. Acrescente a cebola, o alho e refogue um pouco mais. Junte o extrato de tomate, fritar um pouquinho e inclua o ketchup e a mostarda, podendo colocar champignons também, se gostar. Por fim, adicione o creme de leite, misture e está pronto! Sirva e aproveite essa delícia!

Ingredientes da receita de strogonoff de frango

• 1 colher (café) de páprica defumada
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 800 g de peito de frango sem osso, cortado em cubinhos
• 1 colher (café) de lemmon pepper
• 1 cebola média picadinha
• 1 colher (café) de alho em pó
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
• sal (a gosto)
• champignons a gosto (opcional)
• 1 colher (sopa) de mostarda
• pimenta-do-reino (a gosto)
• ½ xícara (chá) de ketchup

Modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira espaçosa no fogo e adicione 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina e 2 colheres (sopa) de azeite de oliva.
2. Acrescente 800 g de peito de frango sem osso, cortado em cubinhos, refogando em fogo alto.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 colher (café) de páprica defumada,1 colher (café) de lemmon pepper, 1 colher (café) de alho em pó. Misture e deixe refogar.
4. Junte 1 cebola média picadinha, 3 dentes de alho amassados e continue refogando.
5. Em seguida, coloque 1 colher (sopa) de extrato de tomate, deixe fritar um pouco e entre com ½ xícara (chá) de ketchup e 1 colher (sopa) de mostarda. Se gostar, acrescente champignons a gosto.
6. Agregue 2 caixinhas de creme de leite, mexa bem e desligue o fogo.
7. Sirva e deguste seu fantástico strogonoff de frango! Bom apetite!

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