Se você precisa fazer uma sobremesa rápida, mas não menos saborosa, vai adorar essa sobremesa de última hora, que vai conquistar a todos! Com um preparo rápido e fácil, utilizando poucos ingredientes, logo você terá essa maravilha que mescla o sabor adocicado do chocolate, com o azedinho do maracujá! Confira a receita do Canal Culinária em Casa, faça a incrível sobremesa de última hora e surpreenda-se!
Como fazer sobremesa de última hora
Para a receita de sobremesa de última hora, com um preparo descomplicado, utilizaremos, para a mousse: creme de leite, leite condensado e suco em pó sabor maracujá. Iniciaremos misturando numa vasilha, o leite condensado com o suco em pó, durante 1 minuto com um fouet. Incluiremos o creme de leite gradualmente, mexendo com o fouet a cada acréscimo, integrando-o totalmente na mistura. Transferiremos essa mousse para um refratário e manteremos no congelador, até fazermos a cobertura. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Pronto! Sirva e deguste sua sensacional sobremesa de última hora!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de última hora
Para a mousse
- 2 caixinhas creme de leite (totalizando 400g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá ou outro de sua preferência (15g)
Para a cobertura
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Da mousse
- Em uma tigela, adicione o leite condensado e o suco em pó sabor maracujá, misturando bem, por, pelo menos, 1 minuto, com um fouet.
- Entre aos poucos com o creme de leite, misturando com o fouet a cada adição, até incorporá-lo todo na mistura. Se desejar, você pode bater na batedeira ou liquidificador.
- Despeje essa mousse numa travessa refratária de vidro e leve ao congelador enquanto prepara a cobertura.
- Com a cobertura pronta, retire a mousse do congelador e despeje a cobertura por cima dela, nivelando cuidadosamente com a espátula. Se desejar um efeito mesclado, passe, a espátula para lá e para cá, pegando de baixo para cima, em movimentos de vai e vem.
- Deixe no freezer por mais 30 minutos, para gelar e firmar bem.
- Sirva e desfrute da sua espetacular sobremesa de última hora!
Da cobertura
- Ponha 1 caixinha de creme de leite numa tigela e junte 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó.
- Misture bem com um fouet
- Sua cobertura está pronta para ser utilizada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais