Como fazer prato low carb para fazer em qualquer refeição do dia

Esse prato low carb do Canal Nutricionista Patrícia Leite é uma excelente opção para substituir o almoço ou jantar. Além de ser saudável, é cheio de fibras, econômico e muito gostoso. Confira a receita e experimente essa opção incrível para sua dieta.

Como fazer prato low carb

Para preparar esse prato low carb, vamos começar misturando abobrinha, chuchu, ovos e cenoura. Em seguida, acrescentamos pimenta-do-reino, orégano e farinha de aveia. Depois, é só fritar dos dois lados em uma frigideira quente. Confira os ingredientes e o modo de preparo detalhado abaixo.

Ingredientes da receita de prato low carb

• 1 abobrinha crua ralada
• 1 cenoura crua ralada
• 1 chuchu cru ralado
• 50g de farinha de aveia (aproximadamente 5 colheres de sopa)
• 2 ovos
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a abobrinha, o chuchu e os ovos. Misture bem.
2. Acrescente a cenoura ralada e mexa novamente.
3. Adicione a pimenta-do-reino, o orégano e misture.
4. Junte a farinha de aveia e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
5. Unte uma frigideira com um pouco de azeite, aqueça e coloque duas colheres da mistura preparada.
6. Deixe dourar e vire para fritar o outro lado.
7. Repita o processo até usar toda a massa.
8. Agora, é só servir esse delicioso prato low carb e aproveitar!

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