Como fazer peito de frango suculento para seu almoço ficar mais saboroso

Se você está cansado de comer frango seco e sem graça, essa receita de peito de frango suculento é a solução perfeita. Aprenda a preparar essa delícia ensinada pelo Mundinho das Receitas e traga mais sabor para o seu dia a dia.

Como fazer peito de frango suculento

Para preparar o peito de frango suculento, você vai precisar de ingredientes simples como filés de peito de frango, manteiga, cebola, cenoura, pimentões, abobrinha, água, azeite, fondor e tomate cereja. O preparo é fácil: o frango é temperado e dourado na manteiga com azeite, depois os legumes são refogados na mesma frigideira, e tudo é finalizado junto, garantindo um prato saboroso e suculento.

Ingredientes da receita de peito de frango suculento

• 500 g de peito de frango em filés
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola média picada grosseiramente
• 1 cenoura pequena em rodelas finas
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 1 pimentão verde em tiras
• 1 abobrinha pequena em rodelas finas
• Água, azeite, fondor e tomate cereja a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os filés de peito de frango com fondor ou outro tempero de sua preferência.
2. Aqueça uma frigideira, derreta a manteiga e adicione um pouco de azeite. Coloque os filés de frango para fritar.
3. Quando o frango dourar de um lado, vire para dourar o outro lado.
4. Retire o frango da frigideira e, na mesma frigideira, adicione a cebola, a cenoura, os pimentões e tempere com mais fondor ou o tempero que preferir.
5. Acrescente os tomates cereja, a abobrinha e um pouco de água. Tampe a frigideira e deixe os legumes cozinharem até ficarem macios.
6. Volte os filés de frango à frigideira para aquecer junto com os legumes.
7. Sirva em seguida esse peito de frango suculento, cheio de sabor!

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