Como fazer leite condensado caseiro para preparo de bolos e sobremesas

Com esta receitinha formidável, você aprenderá a preparar um delicioso leite condensado caseiro, que tem um ótimo rendimento e nada fica devendo ao industrializado! Com praticidade e apenas 3 ingredientes, num instante você terá essa gostosura para utilizar em suas receitas! Não perca tempo, confira tudo, faça e surpreenda-se!

Como fazer leite condensado caseiro

Para a receita de leite condensado caseiro, você vai pôr o açúcar no liquidificador e deixe bater na tecla pulsar até ele ficar bem fino, parecido com o açúcar de confeiteiro. Junte no liquidificador o leite em pó e a água fervente, batendo por 3 a 5 minutinhos, ou até essa mistura ficar completamente líquida. Passe o leite condensado para recipientes de vidro que tenham tampa e aguarde esfriar até o próximo dia. Mantenha na geladeira por cerca de 5 horas, ou até ganhar consistência e cremosidade. Aproveite essa maravilha!

Ingredientes do leite condensado caseiro

• 1 xícara (chá) de água fervente
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite em pó

Modo de preparo

1. No copo do liquidificador adicione 2 xícaras (chá) de açúcar, acione a tecla pulsar do aparelho e vá batendo até obter um pó bem fino, semelhante ao açúcar de confeiteiro.
2. Acrescente no liquidificador: 2 xícaras (chá) de leite em pó e 1 xícara (chá) de água fervente, deixando bater durante 3 a 5 minutos, ou até a mistura ficar completamente líquida. Se for preciso, raspe as laterais do copo, para desgrudar os resíduos, misturando tudo.
3. Despeje o leite condensado para potinhos de vidro que possuam tampa, e espere esfriar até o dia seguinte.
4. Coloque na geladeira e deixe por cerca de 5 horas, ou até ficar cremoso e mais firme.
5. Utilize seu espetacular leite condensado caseiro em suas receitas ou para consumir como desejar!

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