Como fazer lasanha de panela: bem mais fácil de fazer assim do que no forno

Que tal saborear uma lasanha bem gostosa com a família no almoço ou jantar, sem precisar perder horas na cozinha?  Trata-se da lasanha de panela, do Canal pobre na cozinha, que fica deliciosa e é bem prática, pois fica pronta em 5 minutinhos! Não perca tempo, confira tudo e faça ainda hoje!

Como fazer lasanha de panela

Para a receita de lasanha de panela, comece esquentando uma panela no fogo com um fio de óleo, coloque o alho amassado e a cebola picada, mexa e dê uma dourada. Junte a carne moída, deixe refogar um pouco e utilize sal, pimenta-do-reino e páprica defumada, para temperar. Mexa e refogue até a carne estar marronzinha e soltinha. Feito isso, entre com a carne refogada, inclua o molho pronto de tomate e despeje água o quanto baste para cobrir a carne, aguardando o molho levantar fervura. Adicione a massa de lasanha devagar, mergulhando-a no molho, feche a panela com a tampa e cozinhe. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite essa lasanha incrível!

Ingredientes da receita de lasanha de panela

• orégano (a gosto)
• páprica defumada (a gosto)
• 4  dentes de alho amassados
• 1 sachê de molho pronto de tomate
• um fio de óleo
• água o suficiente, até cobrir a carne
• 500 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• 1 pacote de massa de lasanha (200 g)
• 1 cebola picadinha
• pimenta-do-reino (a gosto)
• muçarela ralada (a gosto)
• sal (a gosto)
• presunto fatiado (a gosto)

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela no fogo com um fio de óleo, junte 4 dentes de alho amassados e uma cebola picadinha, misture e deixe dourar levemente.
2. Depois entre com 500 g de carne moída, refogue um pouco e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada, tudo a gosto.
3. Misture e refogue até a carne ficar marronzinha e soltinha.
4. Com a carne refogada acrescente 1 sachê de molho pronto de tomate e água o suficiente, até cobrir a carne, deixando esse molho ferver.
5. Coloque a massa de lasanha aos poucos, afundando-a no molho, tampe a panela e deixe cozinhar.
6. A massa estando macia, junte presunto fatiado e muçarela ralada, ambos a gosto, salpicando tudo com orégano.
7. Tampe novamente a panela e mantenha no fogo apenas até a muçarela derreter.
8. Sirva e delicie-se com sua apetitosa lasanha de panela!

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