Como fazer farofa para churrasco crocante e muito saborosa

Quando o assunto é churrasco, sem dúvida alguma, o acompanhamento indispensável que eleva essa refeição a um nível especial, é a farofa para churrasco. Extremamente crocante e muito saborosa é perfeita para carnes ou frango grelhados, linguiça e muito mais. Só faz porque é top!

Como fazer farofa para churrasco

Para fazer farofa para churrasco vamos precisar de farinha de mandioca, bacon picado, cebola picada, manteiga, azeite, sal e páprica defumada. Primeiramente iremos colocar numa panela em fogo médio, o azeite e o bacon picado, iremos deixar fritar, mas não muito para que não fique ressecado. Teremos que seguir corretamente as demais instruções do passo a passo, para dar sequência na receita, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só servir essa delícia com uma carne ou frango grelhados!

Ingredientes da receita de farofa para churrasco

• 2 xícaras(chá) de farinha de mandioca
• 160 gramas de bacon picado
• 1 cebola picada
• 2 colheres(sopa) rasas de manteiga
• 1 colher(sopa) de azeite
• Sal a gosto
• ½ colher(chá) de páprica defumada

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar, mas não muito para não ressecar.
2. Adicione a cebola picada, deixe fritar até ficar bem dourada. Coloque a páprica defumada, a farinha de mandioca e mexa bem, por 3 minutos para agregar os ingredientes.
3. Acrescente a manteiga, mexa para incorporar, ajuste o sal e retire do fogo.
4. Sirva em seguida essa maravilhosa farofa para churrasco!

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