Como fazer farinha Panko caseira para empanar que fica perfeita

Já imaginou poder preparar na sua cozinha uma deliciosa farinha panko caseira? Basta seguir a receita que o canal Nandu Andrade nos oferece e você irá desfrutar dessa delicia que fica com uma crocância irresistível e vai deixar suas receitas muito mais crocantes. Faça, e apaixone-se!

Como fazer farinha panko caseiro

Para fazer farinha panko caseira iremos utilizar pão de forma. Primeiramente iremos remover a casca de todas as fatias do pão de forma. Em seguida vamos colocar essas fatias picadas grosseiramente num processador e triturar bem até obter uma farinha grossa e homogênea. Na sequência iremos despejar essa farinha numa assadeira, e assar por aproximadamente 8 minutos, em forno pré-aquecido a 180 graus. O tempo de forno pode ser maior, o importante é que que fique bem crocante. Depois disso é só utilizar como preferir essa maravilha!

Ingredientes da receita de farinha panko caseira

• 1 ou 2 pacotes de pão de forma

Modo de preparo

1. Retire a casca de todas as fatias do pão de forma. No processador coloque as fatias picadas grosseiramente e triture até obter uma farinha grossa.
2. Disponha essa farinha numa assadeira retangular, espalhe bem e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 4 minutos.
3. Abra o forno, mexa levemente a farinha para assar uniformemente e deixe assar por mais 4 minutos.
4. O tempo de forno pode ser maior, vai depender do seu forno, o ponto correto é uma farinha bem crocante, sequinha e desidratada e que faça barulhinho ao toque.
5. Retire do forno, armazene num pote e utilize como quiser essa farinha panko caseira!

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