Nada mais prático e delicioso do que poder preparar na sua própria cozinha, um autêntico creme de leite caseiro. Isso mesmo, confira essa receita que o canal cozinhando com Nathy nos ensina, e você irá aprender como preparar essa delícia em casa. Faça, você vai amar o resultado divino!
Como fazer creme de leite caseiro
Para fazer creme de leite caseiro iremos precisar de maisena, leite e margarina. Vamos colocar numa panela o leite, a maisena, misturar bem para dissolver totalmente, levar em fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, e engrossar. Iremos deixar cozinhar por mais 2 minutos e retirar do fogo. Será necessário seguirmos as orientações do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, para dar sequência na receita e para obtermos um resultado perfeito. Depois disso é só utilizar como preferir essa maravilha!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de creme de leite caseiro
- 1 colher(sopa) de maisena
- 200 ml de leite
- 1 colher(sopa) de margarina
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite, a maisena, e misture bem para dissolver totalmente.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Coloque essa mistura no liquidificador, adicione a margarina e bata bem até esfriar e obter um creme homogêneo.
- Disponha esse creme num pote com tampa, e leve para geladeira. Mantenha armazenado na geladeira e só retire para utilizar nas suas receitas.
- Ele é ideal para inúmeras receitas que utilize creme de leite tradicional, só não pode ser utilizado para bater ponto de chantilly.
- E o creme de leite caseiro mais top das galáxias ficou pronto!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais