Bolos e Tortas

Como fazer bolo sem açúcar que fica gostoso e agrada todo mundo

Venha conferir como fazer esse maravilhoso bolo sem açúcar, uma ótima opção para seu café ou lanche!

bolo sem açúcar

Se você estava procurando uma receita bem gostosa de bolo sem açúcar, acaba de encontrar! Com o Canal juh simplicia, você aprenderá a fazer esse saboroso bolo diet, que fica fofinho e ninguém vai acreditar que ele não leva açúcar, nem farinha de trigo e nem leite! Faça ainda hoje e surpreenda-se! 

Como fazer bolo sem açúcar

Para a receita de bolo sem açúcar, com um preparo fácil e rápido, adicione no copo do liquidificador: os ovos, o milho-verde, a margarina ou manteiga, o sal e o adoçante. Em seguida, junte o leite de coco e o fubá mimoso. Deixe bater bem durante 1 minuto. Agregue o fermento em pó e volte a bater rapidamente, somente para incorporar. Transfira a massa para uma forma de buraco no meio, previamente untada com manteiga ou margarina e um fio de óleo. Asse por meia hora a 180 °C.Tire, vire num prato e aprecie essa maravilha de bolo!

Ingredientes da receita de bolo sem açúcar

  • 3 ovos inteiros
  • ½  xícara (chá) de adoçante em pó forno e fogão (ou 60 gotas de adoçante líquido)
  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Obs.: a medida da xícara é de 240 ml.

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador: 3 ovos inteiros, 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga, 1 colher (chá) de sal e ½  xícara (chá) de adoçante em pó forno e fogão (ou 60 gotas de adoçante líquido).
  2. Acrescente 1 vidrinho de leite de coco e 1 xícara (chá) de fubá mimoso.
  3. Tampe e bata muito bem por 1 minuto.
  4. Entre com 1 colher (sopa) de fermento em pó e torne a bater ligeiramente, apenas para misturar.
  5. Unte uma forma de furo central (21 cm de diâmetro x 0,8 cm de altura) com um pouco de manteiga ou margarina e um fiozinho de óleo e despeje a massa nela.
  6. Dê uma batidinha na forma e leve ao forno que não pode estar pré-aquecido, deixando assar por uns 30 minutos a 180 °C.
  7. Retire, desenforme, sirva e deguste seu incrível bolo sem açúcar!

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