É tão fácil fazer esse bolo formigueiro que você vai querer fazer ele sempre. Essa receita é uma delícia e tem um sabor incrível. Venha conferir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal GORDICES DA TEKA que é irresistível e fará o maior sucesso!
Como fazer bolo formigueiro
Preparar o bolo formigueiro é simples. O modo de preparo do bolo formigueiro é fácil, em uma batedeira, você vai bater as gemas, a manteiga e o açúcar refinado bastante até ficar clarinha. Em seguida, você irá adicionar a farinha de trigo, bater mais e com ela ainda ligada irá juntar o leite aos poucos e bater mais. Na sequência, você vai adicionar o chocolate granulado, o coco ralado e o fermento em pó e misturar bem. E então, em outra tigela, você irá bater as claras até ficar em neve e adicionar nessa mistura da batedeira. Em seguida, você vai despejar essa mistura na forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, você irá cobrir com brigadeiro mole ou não e chamar todos para experimentarem essa gostosura de bolo formigueiro que é top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo formigueiro
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- ½ xícara (chá) de chocolate granulado
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque 4 gemas, a manteiga e o açúcar refinado e bata bastante até ficar clarinha.
- Adicione a farinha de trigo, bata mais e com ela ligada junte o leite aos poucos e bata mais um pouco.
- Adicione o chocolate granulado, o coco ralado e o fermento em pó e misture bem.
- Em outra tigela, bata as claras até ficar em neve e adicione a mistura da batedeira.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- E então, cubra com um brigadeiro mole ou pode deixar sem cobertura mesmo porque esse bolo formigueiro é gostoso de qualquer jeito!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais