Como fazer bolo de creme de leite fofinho e gostoso para o café da manhã

Vamos te ensinar uma receita de bolo com creme de leite, que vai deixar a massa ainda mais fofinha e saborosa, o resultado é incrível.

bolo de creme de leite
bolo de creme de leite

O bolo de creme de leite é uma receita simples, mas cheia de sabor. A adição do creme de leite faz total diferença na massa, deixando-a mais fofinha e com uma textura que derrete na boca. Esse bolo de creme de leite do canal Adilson Figueira vai se tornar o numero 1 da sua lista de bolos caseiro perfeitos. Apenas faça e essa delicia e aproveite para degustar um bolo incrível. 

Como fazer bolo de creme de leite

Para fazer o bolo de creme de leite os ingredientes são açúcar, ovos, manteiga, creme de leite, fermento em pó, coco ralado, farinha de trigo, leite e sal. Bata no liquidificador os ovos, leite, manteiga, creme de leite, sal e açúcar até ficar homogêneo. Misture com farinha e o coco ralado, finalize com o fermento, despeje na forma untada e leve ao forno até dourar. Sirva esse bolo de creme de leite macio e delicioso.

Ingredientes da receita de bolo de creme de leite

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 50g de coco ralado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 250ml de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo 

  1. Bata no liquidificador os ovos, junto com o leite por cerca de 2 minutos.
  2. Em seguida acrescente o sal, a manteiga, o creme de leite e o açúcar e bata por mais 2 minutinhos.
  3. Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos mexendo bem após cada adição. 
  4. Junte o coco ralado e o fermento em pó misturando delicadamente para incorporar.
  5. Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada e leve para assar.
  6. Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 45 minutos. 
  7. Agora é só aguardar até que o bolo esteja morno e servir. Aproveite!

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