Essa dica perfeita de como descascar alho que o canal cozinha sem mistério está nos ensinando, além de ser simples e fácil, vai ensinar a maneira certa de retirar a casca dos dentes de alho sem esforço e dessa forma você vai ganhar tempo na cozinha. Faça, é top!
Como descascar alho
Para saber como descascar alho vamos utilizar alho e água em temperatura ambiente. Iremos colocar numa vasilha a água, os dentes de alho com a casca e deixar nesse molho por 15 minutos. Após esse tempo vamos descascar todos os dentes de alho, dispor numa assadeira forrada com papel toalha e secar todos os eles com outro papel toalha. É fundamental estarem bem secos para armazenar. Iremos armazenar num pote de vidro, tampar bem e manter na geladeira por até 21 dias.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de como descascar alho
- 600 gramas de alho
- Água em temperatura ambiente, o quanto baste
Modo de preparo
- Numa vasilha com água, coloque os dentes de alho com a casca, e deixe nesse molho por 15 minutos.
- Após esse tempo, remova as cascas de todos os dentes de alho, e você vai notar como vai ser fácil esse processo.
- Disponha os dentes de alho descascados numa assadeira forrada com papel toalha e seque todos eles com outro papel toalha.
- O alho precisar estar bem sequinho antes de ser armazenado.
- Armazene os dentes de alho secos num pote de vidro, de preferência, e tampe para ficar bem vedado e mantenha na geladeira por 21 dias.
- E você acaba de aprender como descascar alho facilmente!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais