A receita de cocada de forno é prática e deliciosa uma opção irresistível para quem busca um doce caseiro e fácil de preparar e também uma opção incrível para fazer e vender. Com ingredientes simples, esta cocada surpreende pelo sabor e pela textura, com certeza vai ser amor a primeira colherada. Confira o passo a passo dessa cocada de forno do canal Anelyse Martins uma sobremesa que une tradição da cocada que a todo mundo ama e praticidade que você procura.
Como fazer cocada de forno
Para a nossa receita de coca de forno vamos precisar de coco ralado, leite condensado, ovos, margarina, leite e leite de coco. O preparo dessa Cocada de Forno é extremamente facil. Consiste basicamente em misturar os ovos, leite condensado, manteiga, leite, leite de coco e coco ralado conforme o modo de preparo. Despeje a mistura em marmitinhas forneáveis e polvilhe coco ralado, asse a 180°C por cerca de 25 minutos. Retire quando estiver dourada. Prontinho, agora é só lucrar muito vendendo essa cocada de forno, os clientes vão comer rezando.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de cocada de forno
- 200g de coco ralado
- 395g de leite condensado
- 3 ovos
- 40g de margarina
- 100ml de leite
- 100ml de leite de coco
Modo de preparo
- Em uma tigela misture os ovos e o leite condensado com ajuda de um fouet.
- Adicione a manteiga derretida, o leite, o leite de coco misturando bem a cada adição.
- Acrescente o coco ralado misturando para bem para incorporar.
- Nessa opção vamos assar a nossa cocada de forno em marmitinhas forneáveis. Mas você pode fazer em um refratário de vidro ou forma untada com manteiga.
- Despeje a mistura nas marmitinhas e polvilhe coco ralado por cima para decorar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 25 minutos. O tempo vai depender do tamanho do refratário que você escolher.
- Quando a cocada ficar bem douradinho por cima é hora de tirar do forno.
- Aproveite essa maravilhosa cocada de forno e lucre muito.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais