Se prepare para preparar um churros caseiro divino, simples e que rende bem. Confira o passo a passo desse churros ensinado pelo canal Angela Drulla Receitas que é um sucesso e irá render muitos elogios e pedidos da receita!
Como fazer churros caseiro
Preparar o churros caseiro é fácil. O modo de preparo do churros caseiro é simples, em uma panela, em fogo médio, vamos misturar a água, o açúcar, a margarina e o sal até ela derreter. Em seguida, assim que começar a ferver, iremos adicionar a farinha de trigo, misturar bem até obtermos uma massa homogênea. Na sequência, vamos desligar o fogo e deixar esfriar. E iremos sovar essa massa em uma bancada por alguns minutos. E então, vamos transferir essa massa para uma batedeira, juntar o ovo batido e bater até agregar o ovo na massa. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa gostosura de churros caseiro que é top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de churros caseiro
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Açúcar e canela (a gosto) para finalizar
- Óleo para fritar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Doce de leite (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque a água, o açúcar, a margarina e o sal e misture bem para ela derreter.
- Assim que começar a ferver, adicione a farinha de trigo, misture bem até obter uma massa homogênea.
- Desligue o fogo e deixe a massa esfriar.
- Coloque essa massa em uma bancada e sove um pouquinho.
- Transfira essa massa para uma batedeira, junte o ovo batido e bata até agregar o ovo por inteiro na massa.
- Coloque essa massa em um saco de confeiteiro, ou na bisnaga de churros, aperte essa massa, corte-a do tamanho desejado, leve em uma panela com óleo quente e deixe fritar até dourar.
- Empane essas massinhas no açúcar com canela e banhe no doce de leite.
- E então, se esbalde comendo essa delícia de churros caseiro que é uma perdição e merece ser compartilhado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais