Sem dúvida alguma, saborear um delicioso chocolate quente, num dia frio de inverno, realmente aquece o corpo e a alma. Além disso é também uma opção perfeita para servir num lanche da tarde. Confira essa receita que o canal Nandu Andrade nos apresenta e surpreenda-se, é divina!
Como fazer chocolate quente
Para fazer chocolate quente vamos utilizar nescau, maisena, creme de leite e leite. Iremos colocar numa panela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, encorpar e ficar levemente cremoso. Em seguida vamos retirar do fogo, transferir para uma caneca, e servir em seguida essa maravilha de chocolate!
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Ingredientes da receita de chocolate quente
- 4 colheres(sopa) de nescau
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 ml de leite
Modo de preparo
- Coloque numa panela, o leite, a maisena, e misture para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite, o nescau e mexa para agregar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, encorpar e ficar levemente cremoso. Caso queira que fique mais grosso, deixe ferver por mais 5 minutos.
- Retire do fogo, e sirva esse sensacional chocolate quente!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais