Chipa simples, um lanche maravilhoso, ideal para acompanhar aquele cafezinho passado na hora

Ninguém irá resistir a essa chipa simples maravilhosa, prática, feita com polvilho doce e fubá que dão um toque especial na massa. Então, venha conferir o passo a passo dessa chipa ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce que é uma perdição e o sucesso é garantido!

Como fazer chipa simples

Preparar a chipa simples é fácil. O modo de preparo da chipa simples é rápido demais, em uma tigela, vamos misturar o fubá, o polvilho doce e o sal. Em seguida, iremos adicionar o ovo e o creme de leite e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar o queijo parmesão ralado e o queijo muçarela ralado e misturar até homogeneizar. E então, iremos amassar bem com as mãos até dar o ponto, modelar a massa formando umas ferraduras (formato em U) e colocá-las em uma forma untada e enfarinhada. Por último, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, iremos retirar do forno e nos deliciarmos com essa magnífica chipa simples que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de chipa simples

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 ovo
• ½ xícara (chá) de queijo ralado 
• ½ xícara (chá) de queijo muçarela ralado
• 1 pitada de sal
• 1 e ¾ xícara (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de fubá

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o fubá, o polvilho doce e o sal e misture bem.
2. Adicione o ovo e o creme de leite e misture mais.
3. Acrescente o queijo parmesão ralado e o queijo muçarela ralado e misture até homogeneizar.
4. Amasse bem com as mãos até dar o ponto de uma massa firme, macia e lisinha.
5. Pegue porções dessa massa e modele em formato de U (ferradura) e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
6. E então, retire do forno e saboreie essa chipa simples deliciosa e é uma tentação!

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