Café cremoso com 3 ingredientes que rende até 50 cafés

Que tal aprender a preparar, com essa receita formidável, um delicioso café cremoso, que vai encantar a todos? Com um preparo fácil, você pode fazer essa maravilha de café que tem um ótimo rendimento e magnífico sabor, para consumir com a família ou para a venda! Não espere mais confira a receita do Canal Culinária em Casa e faça ainda hoje o maravilhoso café, que será um sucesso! 

Como fazer café cremoso

Para a receita de café cremoso, com um preparo simples, colocaremos na tigela da batedeira, o café solúvel, o açúcar e a água quente. Iremos mexer tudo com um fouet e em seguida, bateremos durante uns 3 minutos começando em velocidade mínima e aumentando para a máxima, deixando bater por mais 7 minutos. Passaremos a mistura para potes com tampa e guardaremos no freezer, tirando quando formos consumir e deixando na geladeira. Se quisermos saborear um cappuccino, colocaremos leite quente numa xícara e acrescentamos chocolate em pó e canela em pó, além da mistura do café cremoso. Vamos misturar e apreciar! Saboreie seu sensacional café!

Ingredientes da receita de café cremoso

• 50g de café solúvel
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (se gostar mais doce, use 2 xícaras de chá)
• 240ml de água quente

Obs.: A medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

1. Na tigela da batedeira, adicione: 50g de café solúvel, 1 e ½ xícara (chá) de açúcar, 240ml de água quente.
2. Misture esses ingredientes com um fouet e depois bata a princípio por 3 minutos, começando em velocidade e baixa e aumentando, até o máximo, batendo durante mais 7 minutos.
3. Transfira para potinhos com tampa, armazene no congelador e quando for consumir, passe para a geladeira, retirando na hora de utilizar.
4. Se desejar fazer um cappuccino, adicione leite quente numa caneca, junte chocolate em pó a gosto, uma pitada de canela em pó e ponha uma porção da mistura de café cremoso, misturando com uma colher. Fica divino!
5. Sirva e aproveite seu irresistível café cremoso!

Rendimento: 10 potinhos de 250g cada.

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