Cachorro quente de forno um lanche prático utilizando ingredientes que tem em casa

O cachorro quente de forno é a opção ideal para servir naquele lanchinho da tarde. Além de ser uma receita muito fácil e prática de fazer, ela é simplesmente deliciosa e vai agradar a todos da sua família. Que tal experimentar hoje mesmo essa maravilha? Vamos conferir a receita detalhada abaixo e se deliciar com essa receita sensacional!

Como fazer cachorro quente de forno

O preparo do cachorro quente de forno é muito simples. Vamos começar fazendo o recheio de salsicha. Para isso, vamos refogar todos os temperos na panela e juntaremos a salsicha picada, o milho, a ervilha, as azeitonas e o molho de tomate. Depois que o molho estiver pronto, vamos começar a montagem do cachorro quente de forno. Para isso, basta fazer uma camada de pão de forma sem casca e, por cima, passar maionese. Então, coloremos todo o recheio de salsicha e cobriremos com mais uma camada de pão de forma com maionese, seguida de mussarela. Para finalizar, vamos levar o cachorro quente de forno para gratinar em forno médio. Na hora de servir, basta salpicar batata palha a gosto e chamar toda a família para saborear essa delícia. Faça hoje mesmo e aproveite!

Ingredientes da receita de cachorro quente de forno

• 1 e ½ pacote de pão de forma sem casca
• 200g de mussarela fatiada
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 10 salsichas cozidas picadas
• ½ sachê de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado sem sementes
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 xícara (chá) de maionese
• azeitonas verdes fatiadas (a gosto)
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• óleo (para refogar)
• batata palha (para decorar)

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola no óleo até ela murchar.
2. Junte o pimentão vermelho e o tomate e refogue até o pimentão ficar macio.
3. Acrescente o molho de tomate, as salsichas, as ervilhas, o milho e as azeitonas e misture bem.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar até ferver.
5. Unte um refratário retangular com azeite ou margarina.
6. Faça uma camada de pão de forma e espalhe metade da maionese.
7. Cubra com todo o recheio e faça mais uma camada de pão de forma.
8. Por cima, espalhe o restante da maionese e cubra com a mussarela fatiada.
9. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C até a mussarela derreter.
10. Retire do forno e coloque a batata palha por cima.
11. Prontinho. Já pode servir o delicioso cachorro quente de forno!

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