Cachorro quente de forno, um lanche de travessa muito prático e saboroso que a família vai amar

Ninguém irá resistir a esse cachorro quente de forno maravilhoso, cada mordida é uma explosão de sabores, prático e aposto que todos irão pedir bis. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse cachorro quente ensinado pelo canal do Gabriel Freitas que é um arraso!?

Como fazer cachorro quente de forno

Preparar o cachorro quente de forno é simples. O modo de preparo do cachorro quente de forno é fácil, primeiro faremos a massa e deixaremos um pouco na geladeira. Em seguida, vamos cozinhar as salsichas. E então, iremos abrir a massa, rechear com salsichas, presunto, muçarela, extrato de tomate, queijo coalho e milho. Por fim, vamos fechar, cortar em pedaços, pincelar gema e levar ao forno. E então, assim que estiver bem assado, iremos chamar todos para provarem essa tentação de cachorro quente de forno que é top das galáxias!

Ingredientes da receita de cachorro quente de forno

Para a massa

• 500g de maionese
• 600g de farinha de trigo

Para o recheio

• 5 fatias de presunto
• 150g de muçarela
• Extrato de tomate, milho e orégano (a gosto)
• 100g de queijo coalho
• 1 gema
• 8 salsichas

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a maionese e misture um pouco com a colher.
2. Misture mais com as mãos até formar uma massa lisa e desgrudar das mãos.
3. Coloque essa massa dentro de um saquinho e leve à geladeira.

Do recheio

1. Coloque as salsichas na panela com água, em fogo alto, e deixe ferver um pouco.
2. Retire a massa da geladeira, abra com um rolo, de um lado da massa pincele gema na borda com espessura de 2 dedos.
3. Passe extrato de tomate na massa na espessura de uma fatia de muçarela, coloque as salsichas, faça uma camada por cima com presunto e muçarela fatiados, coloque o milho, umas tirinhas de queijo coalho, pincele um pouco de gema na outra metade e uma as duas pontas por cima do recheio, corte em pedaços com espessura de 4 dedos, coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele gema por cima deles e polvilhe orégano.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até dourar bem.
5. E então, retire do forno e se esbalde comendo vários pedaços de cachorro quente de forno super deliciosos!

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