Ninguém irá resistir a essa cachapa venezuelana saborosíssima, econômica e super apetitosa. É uma receita fácil, que parece uma tapioca, mas é muito mais elaborada. Confira o passo a passo dessa cachapa ensinada pelo canal Receitas que amo que é de comer rezando!
Como fazer cachapa venezuelana
Preparar a cachapa venezuelana é fácil. O modo de preparo da cachapa venezuelana é simples, em um liquidificador vamos bater o milho escorrido, os ovos, o creme de leite, o fubá, o açúcar e o sal por 2 minutos. Em seguida, em uma frigideira, iremos forrar o fundo todo com essa massa, tampar e deixar cozinhar em fogo bem baixo por 5 minutos ou até ficar bem sequinha em cima. Na sequência, vamos virar do outro lado com a ajuda de um prato e deixar dourar esse lado também. Por último, iremos acrescentar o queijo branco de um lado, dobrar e retirar da frigideira. E então, vamos nos surpreender com essa cachapa venezuelana sensacional!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de cachapa venezuelana
- 2 latas de milho escorrido
- 2 ovos
- ½ caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal e queijo (a gosto)
- 1 colher (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de fubá
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o milho escorrido, os ovos, o creme de leite, o fubá, o açúcar e o sal por 2 minutos.
- Em uma frigideira, forre todo o fundo com essa massa, tampe e deixe cozinhar em fogo bem baixo por 5 minutos ou até a parte de cima ficar sequinha.
- Vire com a ajuda de um prato e deixe dourar o outro lado.
- Acrescente o queijo branco de um lado, dobre e retire da frigideira.
- E então, sirva essa gostosura de cachapa venezuelana maravilhosa e super crocante!
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