Broa de coco fácil de fazer que fica bem douradinha, perfeita acompanhar um café

Que tal aprender a fazer uma broa de coco tão simples e gostosa que chega a ser inacreditável? Então, não pense 2 vezes e venha logo conferir o passo a passo dessa broa ensinada pelo canal Gordices da Teka que é sensacional e vale a pena ser compartilhada!

Como fazer broa de coco

Preparar a broa de coco é simples. O modo de preparo da broa de coco é fácil, em uma tigela, vamos bater bem os ovos com o açúcar. Em seguida, iremos adicionar a manteiga, o coco ralado fino, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó e misturar bem com as mãos até dar o ponto. Na sequência, vamos fazer bolinhas em essa massa, achatá-las e empaná-las no coco ralado. Por último, iremos colocá-las em uma assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 170ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, vamos retirar do forno e saborear essa broa de coco imperdível!

Ingredientes da receita de broa de coco

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de leite
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Coco ralado (para decorar)
• 1 xícara (chá) de coco ralado fino
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
2. Adicione a manteiga, o coco ralado fino, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem com as mãos até dar o ponto.
3. Faça bolinhas com essa massa, achate-as e empane no coco ralado.
4. Coloque-as em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por aproximadamente 20 minutos.
5. E então, retire do forno e aprecie essa broa de coco e sirva para todos da família!

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