Brigadeiro de paçoca que vai fazer o maior sucesso com os convidados da sua festinha

Que tal preparar um brigadeiro de paçoca, bem simples e cheio de sabor, inspirado na receita do Canal Receitas Da Cris? Esse docinho é ótimo para festas juninas ou para aquele momento especial com a família. Com poucos ingredientes e um passo a passo direto, você consegue fazer essa delícia que vai agradar a todos!

Como fazer brigadeiro de paçoca

Para fazer o brigadeiro de paçoca, é só misturado o leite condensado, a margarina e a paçoca esfarelada numa panela, levar ao fogo e mexer até a massa absorver e soltar do fundo. Depois de esfriar, é só enrolar e passar em mais paçoca ou chocolate granulado. Em pouco tempo, você terá um brigadeiro diferente e saboroso, ideal para compartilhar!

Ingredientes da receita de brigadeiro de paçoca

• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata ou caixinha de leite condensado (395g)
• 6 paçocas rolha esfareladas (mais algumas para enrolar, se quiser)
• Chocolate granulado a gosto (opcional)
• Forminhas para brigadeiro
• Margarina para untar as mãos

Modo de preparo

1. Coloque o leite condensado, a margarina e as paçocas esfareladas numa panela, ainda fora do fogo.
2. Leve a panela ao fogo médio e mexa sempre, até a massa começar a absorver e soltar do fundo da panela. Esse processo costuma levar cerca de 10 a 15 minutos.
3. Passe uma massa para um prato ou tigela e deixe esfriar completamente antes de enrolar.
4. Para modelar, unte as mãos com um pouco de margarina, retire pequenas porções de massa com uma colher de chá e enrole em formato de bolinhas.
5. Passe os brigadeiros na paçoca esfarelada ou no chocolate granulado e coloque nas forminhas para servir.

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