Se brigadeiro de leite em pó já é tudo de bom, imagina um brigadeirão de leite em pó! É uma explosão de gostosura que com certeza vai enlouquecer todo mundo! Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje essa delícia de brigadeirão de leite em pó para a sobremesa!
Como fazer brigadeirão de leite em pó
Para fazer brigadeirão de leite em pó, vamos precisar de ovos, creme de leite, leite condensado, leite em pó, maisena e margarina. Vamos bater tudo no liquidificador por cerca de 2 minutos. Despejar numa forma untada com manteiga e assar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos. Retirar, deixar esfriar e levar para gelar por 2 horas. Depois desse tempo, iremos retirar da geladeira, desenformar, polvilhar com leite em pó a gosto, e se deliciar com essa maravilha de brigadeirão de leite em pó!
Ingredientes da receita de brigadeirão de leite em pó
- 4 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ½ lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de maisena
- 2 colheres (sopa) de margarina
- leite ninho a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o leite em pó e a margarina.
- Bata muito bem por aproximadamente 2 minutos até ficar cremoso e obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura numa forma (25 cm de diâmetro) untada com manteiga.
- Asse em banho-maria e forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos, aproximadamente.
- Retire do forno, espere esfriar e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e polvilhe com leite em pó a gosto.
- Sirva em seguida esse delicioso brigadeirão de leite em pó!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais