Bombom de uva na travessa numa nova versão irresistível e muito cremosa para você arrasar

Essa nova versão de bombom de uva na travessa que o canal frigideira com tampa Juliana Reis está nos ensinando, fica extremamente deliciosa com um sabor e textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa receita e faça, você não tem noção, é irresistível!

Como fazer bombom de uva na travessa

Para fazer bombom de uva na travessa vamos precisar para a ganache,  chocolate nobre blend, manteiga e creme de leite. Para o creme de, iremos precisar de uvas verde, leite em pó, creme de leite, leite condensado e manteiga. Para a montagem vamos utilizar uvas verdes. Iremos preparar a ganache e o creme seguindo as instruções. Em seguida vamos fazer a montagem no refratário conforme o passo a passo, levar para gelar por 4 horas, retirar da geladeira e saborear cada colherada!

Ingredientes da receita de bombom de uva na travessa

Para a ganache

• 300 gramas de chocolate nobre blend
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 2 caixinhas de creme de leite

Para o creme

• 3 xícaras(chá) de uvas verdes
• ½ xícara(chá) de leite em pó
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres(sopa) de manteiga

Para a montagem

• Uvas verdes a gosto

Modo de preparo

Da ganache

1. Derreta o chocolate nobre com a manteiga, no microondas de 30 em 30 segundos. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
2. Disponha 2/3 dessa ganache no fundo de um refratário e leve para gelar por alguns minutos.

Do creme

1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó, a manteiga, o creme de leite, misture bem para homogeneizar.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e obter ponto de brigadeiro de colher. Retire do fogo e deixe esfriar totalmente.
3. Adicione as uvas verde inteiras e misture bem para envolve totalmente.

Montagem

1. Despeje o creme  com as uvas sobre a ganache no refratário, espalhe bem para ficar uniforme e cubra com o restante da ganache.
2. Decore toda a superfície com uvas inteiras e leve para gelar por 4 horas.
3. Retire da geladeira e se delicie com esse lindo bombom de uva na travessa!

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