Bombocado mineiro de travessa super molhadinho e suculento, que todos vão amar

Se prepare para se deliciar com esse bombocado mineiro cheiro de sabor, que desmancha na boca, feito em minutos e não leva farinha na sua receita. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse bombocado ensinado pelo canal Receitas do Will que é sucesso garantido!

Como fazer bombocado mineiro

Preparar o bombocado mineiro é fácil. O modo de preparo do bombocado mineiro é simples, primeiro vamos preparar a massa e despejá-la em uma travessa untada com margarina. Em seguida, iremos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos. Por último, vamos retirar do forno, fazer furos com uma faca e despejar por cima leite de coco e polvilhar coco ralado. E então, iremos chamar todos para se esbaldarem com esse bombocado mineiro que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de bombocado mineiro

Para a massa

• 1 e ½ lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida
• 4 ovos
• 300ml de leite de coco
• 40g de parmesão ralado fino
• 250g de coco ralado seco

Para finalização

• 50g de coco ralada (para polvilhar)
• 100ml de leite de coco (para umedecer)

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e os ovos e bater bem com um fouet.
2. Adicione o leite de coco e misture mais.
3. Acrescente a manteiga derretida e misture mais uma vez.
4. Coloque o coco ralado e misture até incorporar.
5. Junte o queijo parmesão ralado e misture.
6. Despeje essa massa em uma travessa untada com margarina, salpique coco ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.

Da finalização

1. Retire do forno e faça furos com uma faca e despeje leite de coco por cima e coco ralado.
2. E então, saboreie essa delícia de bombocado mineiro delicioso e super cremoso!

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