O bombocado de fubá de liquidificador é muito gostoso e tem um sabor único. O modo de preparo é bem simples e fica pronto rapidinho. Tenho certeza que sua família vai adorar.
Como fazer bombocado de fubá de liquidificador
O bombocado de fubá é muito fácil de ser feito. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em uma assadeira alta e levar para assar. Em seguida, espere esfriar, corte em quadradinhos e embale individualmente.
Ingredientes da receita de bombocado de fubá
- 4 ovos médios
- 1 lata de leite moça
- 1 lata de leite integral
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de pó Royal
Modo de preparo:
- No liquidificador adicione 4 ovos, 1 lata de leite moça, 1 lata de leite integral, 1 garrafinha de leite de coco, 2 colheres de fubá e 2 de farinha, 1 colher de manteiga e bata por 5 minutos.
- Adicione o pó royal e bata por 20 segundos, só pra misturar.
- Despeje em uma assadeira alta, untada e enfarinhada, e leve para assar por 40 minutos em forno pré-aquecido.
- Espere esfriar e corte em quadradinhos.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais