O bolo toalha felpuda sem dúvida alguma, é um clássico da confeitaria, apreciado por muita gente e nunca sai de moda. Com sua textura aveludada e sabor irresistível é a opção ideal para servir em qualquer ocasião. Confira essa dica do canal receita toda hora e faça, é tudo de bom!
Como fazer bolo toalha felpuda
Para fazer bolo toalha felpuda vamos utilizar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, margarina e fermento em pó. Para a cobertura iremos precisar de creme de leite, leite condensado, leite de coco, coco ralado e leite. Vamos bater na batedeira os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma retangular, untada e enfarinhada, e assar por cerca de 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, não desenformar, furar a superfície com um garfo e regar com a cobertura preparada conforme o passo a passo. Depois disso é só gelar por 1 hora, retirar da geladeira, polvilhar coco ralado e saborear essa gostosura!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo toalha felpuda
Para o bolo
- 3 ovos
- 1 xícara(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 colheres(sopa) de margarina
Para a cobertura
- 200 ml de leite
- 150 gramas de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira coloque a margarina e o açúcar e bata bem até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite, e batendo bem a cada adição. Coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, não desenforme, e fure toda a superfície com um garfo para que a cobertura penetre bem.
Da cobertura
- Numa vasilha coloque o leite de coco, o leite, o creme de leite, o leite condensado e misture bem para homogeneizar.
- Regue toda a superfície do bolo com essa calda, espalhe bem e leve para gelar por 1 hora.
- Retire da geladeira, polvilhe o coco ralado e corte em quadrados.
- E agora se delicie com esse incrível bolo toalha felpuda!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais