Bolos e Tortas

Bolo tipo pullman caseiro muito simples e prático perfeito para o seu café ou lanche da tarde

Esse bolo tipo pullman é bem prático de ser feito e fica delicioso, perfeito para servir no café da manhã

Bolo tipo pullman – Créditos Canal Frigideira com tampa Juliana Reis

O bolo tipo pullman é uma versão caseira do bolo tradicional, mas não perde nada ao original. Com uma massa extremamente macia, e uma textura incrível que derrete na boca. Siga o passo a passo da receita de bolo tipo pullman e você vai amar o resultado surpreendente! Divino!

Como fazer bolo tipo pullman

Para fazer o bolo tipo pullman vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, ovos, fermento em pó, manteiga e essência de baunilha. Vamos bater tudo numa tigela com o auxílio de um fouet seguindo a sequência do passo a passo corretamente. Em seguida vamos despejar numa forma para bolo inglês untada e enfarinhada e assar por 40 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e um sensacional e diferenciado bolo tipo pullman acaba de ficar pronto! Sirva-se!

Ingredientes da receita de bolo tipo pullman

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • ¾ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite
  • ¼ xícara(chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher(chá) bem cheia de fermento
  • 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem com um fouet até ficar homogêneo.
  2. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento, misture para incorporar.
  3. Adicione a manteiga derretida e o leite morno e a baunilha, mexa bem para agregar todos os ingredientes.
  4. Despeje a massa numa forma para bolo inglês (24 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
  6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse maravilhoso bolo tipo pullman!

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