Nada como um bolinho simples para comer no café ou no lanche, não é mesmo? Isso porque os melhores sabores estão nas receitas mais simples e modestas, como é o caso desse bolo. Faça esse delicioso bolo simples tradicional ou de chocolate e desfrute de um agradável café com a família reunida.
Como fazer bolo simples
Essa receita possui duas versões, uma tradicional e outra de chocolate, mas a base da massa das duas é a mesma. Essa massa é feita com ovos, açúcar, óleo e farinha de trigo. Caso você queira fazer também a versão de chocolate, é só adicionar chocolate em pó. Viu como é simples? Para esse bolo, o primeiro passo é misturar os ovos, o açúcar e o óleo. Em seguida, é só acrescentar a farinha de trigo e, por fim, leite morno. Para o bolo de chocolate, adiciona-se o chocolate em pó junto com a farinha. Siga o passo-a-passo detalhado abaixo para fazer essa receita.
Ingredientes da receita de bolo simples
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 100 ml de leite morno
- 100 ml de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (apenas para a versão de chocolate)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma mistura bem homogênea.
- Transfira essa mistura para um bowl e acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada, enquanto mexe com um fuê.
- Para a versão de chocolate, adicione o chocolate em pó junto com a farinha-de-trigo.
- Acrescente o leite morno e, no final, o fermento em pó. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma fôrma de furo untada.
- Leve ao forno preaquecido, a 180°C, e asse por aproximadamente meia hora.
- Retire do forno, aguarde esfriar um pouquinho e depois já pode servir. Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais