Esse bolo simples, é tudo de bom, traz uma massa fofinha e ficará perfeito no seu café da manhã ou lanche da tarde, agradando a todos! Com praticidade e utilizando ingredientes básicos, num instante você terá essa maravilha umedecida com uma calda incrível, para degustar. Não espere mais, confira a receita do Canal juh simplicia, faça ainda hoje o encantador bolo simples e arrase!
Como fazer bolo simples
Para a receita de bolo simples, prepararemos a massa, colocando na batedeira os ovos e o açúcar, batendo muito bem. Agora não utilizaremos mais a batedeira, vamos juntar na mistura de ovos com açúcar, a essência de baunilha e a farinha de trigo, gradualmente, mexendo com o fouet. Acrescentaremos o coco ralado e o fermento, mexendo novamente. Passaremos a massa para uma forma pequena de buraco no meio untada com óleo, iremos nivelar e assaremos em forno pré-aquecido a 180°C, por uns 25 minutos. Faremos a calda e finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e desfrute do seu magnífico bolo simples!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo simples
Para o bolo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- coco ralado para polvilhar (opcional)
Para a calda
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
Do bolo
- Na batedeira, adicione os ovos e o açúcar e bata super bem, para garantir que a massa fique bem fofa.
- Desligue a batedeira e acrescente a essência de baunilha e a farinha de trigo aos poucos, misturando com um fouet.
- Junte o coco ralado e o fermento químico em pó, tornando a misturar.
- Unte uma forma de furo central pequena com óleo, despeje a massa nela, nivele com as costas de uma colher e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente, 25 minutos.
- Enquanto o bolo assa, faça a calda.
- Retire o bolo do forno, fure-o com um garfo e derrame a calda por cima, deixando absorver por uns 10 minutos, para amornar.
- desenforme e salpique com coco ralado (opcional).
- Sirva e deguste seu irresistível bolo simples!
Da calda
- Para a calda, leve uma panela ao fogo, com o leite, o açúcar e a manteiga, levando para ferver.
- Assim que ferver, desligue e sua calda está pronta para ser utilizada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais