Bolo simples de milho na assadeira grande: o meu preferido para a hora do cafezinho

O bolo simples de milho, vale a pena lembrar, é um clássico da confeitaria de casa de vó, nunca sai de moda, todo mundo ama, e sempre está presente num café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Tata Pereira nos ensina, e faça, o resultado é incrível!

Como fazer bolo simples de milho

Para fazer bolo simples de milho iremos utilizar flocão de milho, açúcar, milho verde em conserva, creme de leite, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa massa numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, e assar por aproximadamente 45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Depois disso é só retirar do forno, deixar amornar e desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo simples de milho

• 3 xícaras(chá) de flocão de milho ou milharina
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 latinha de milho verde com a água da conserva
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 2 ovos

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o milho sem a água, o açúcar, os ovos, o creme de leite, o flocão de milho ou a milharina, e bata bem para incorporar.
2. Adicione o fermento em pó, e bata rapidamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo simples de milho!

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