Bolo simples da vovó ou bolo brevidade fofinho e macio perfeito para seu café ou lanche

Uma receita de bolo simples fofinho feito com apenas 3 ingredientes: maisena, açúcar e ovos

Bolo simples da vovó

Que tal aprender uma receita espetacular de bolo simples? É tão boa, que você vai querer fazer sempre! Além de fácil e prática, não leva farinha, leite e nem fermento e o resultado é um bolo delicioso, fofinho, macio e com uma massa que derrete na boca! Confira a receita e faça o incrível bolo simples, que será sucesso em sua casa!

Como fazer bolo simples

Para a receita do bolo simples, precisaremos de: maisena, açúcar e ovos. A essência de baunilha é opcional, mas suaviza o cheiro de ovo, então é bom adicioná-la. Inicialmente vamos bater as claras em neve, juntar as gemas, depois o açúcar, e por fim colocar a maisena, misturando suavemente com um fouet. Na sequência, vamos transferir para uma forma untada e polvilhada com maisena e assar em forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Sirva e aprecie seu maravilhoso bolo simples!

Ingredientes da receita de bolo simples

1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de maisena
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
5 ovos (claras e gemas separadas)

Modo de preparo

Adicione as claras na batedeira e bata em ponto de neve.
Junte as gemas, uma a uma, batendo por mais 2 minutos.
Acrescente o açúcar aos poucos e bata um pouco mais.
Desligue a batedeira e vá colocando a maisena, aos poucos, misturando suavemente com um fouet.
Adicione também a essência de baunilha (opcional) e misture.
Transfira para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central untada e polvilhada com maisena.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
Tire do forno, deixe amornar e desenforme.
Prontinho, você já pode servir esse bolo simples fofinho e delicioso!

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