Que tal aprender uma receita espetacular de bolo simples? É tão boa, que você vai querer fazer sempre! Além de fácil e prática, não leva farinha, leite e nem fermento e o resultado é um bolo delicioso, fofinho, macio e com uma massa que derrete na boca! Confira a receita e faça o incrível bolo simples, que será sucesso em sua casa!
Como fazer bolo simples
Para a receita do bolo simples, precisaremos de: maisena, açúcar e ovos. A essência de baunilha é opcional, mas suaviza o cheiro de ovo, então é bom adicioná-la. Inicialmente vamos bater as claras em neve, juntar as gemas, depois o açúcar, e por fim colocar a maisena, misturando suavemente com um fouet. Na sequência, vamos transferir para uma forma untada e polvilhada com maisena e assar em forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Sirva e aprecie seu maravilhoso bolo simples!
Ingredientes da receita de bolo simples
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de maisena
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
Modo de preparo
- Adicione as claras na batedeira e bata em ponto de neve.
- Junte as gemas, uma a uma, batendo por mais 2 minutos.
- Acrescente o açúcar aos poucos e bata um pouco mais.
- Desligue a batedeira e vá colocando a maisena, aos poucos, misturando suavemente com um fouet.
- Adicione também a essência de baunilha (opcional) e misture.
- Transfira para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central untada e polvilhada com maisena.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
- Tire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Prontinho, você já pode servir esse bolo simples fofinho e delicioso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais