Sabe aquele bolo caseiro, que remete à infância e o aconchego de casa de vó? Essa receita deliciosa, de bolo simples da vovó que o canal Gordices da Teka nos ensina, é exatamente isso e muito mais. Confira o passo a passo dessa versão, e faça essa delícia, você vai se surpreender!
Como fazer bolo simples da vovó
Para fazer bolo simples da vovó iremos precisar de açúcar, farinha de trigo, leite, maisena, coco ralado, óleo, fermento em pó e ovos. Primeiramente vamos colocar os ovos numa tigela e bater levemente. Em seguida iremos adicionar metade do açúcar, bater um pouco, colocar o restante do açúcar e bater por mais 2 minutos, Para dar continuidade na receita teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo, até o assamento, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com essa maravilha!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo simples da vovó
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de maisena
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos, bata levemente, adicione metade do açúcar e bata um pouco mais.
- Acrescente o restante do açúcar e bata bem por 2 minutos até obter um creme levemente esbranquiçado.
- Coloque o óleo, misture, a farinha de trigo peneirada, intercalando com o leite, e batendo bem a cada adição para incorporar.
- Adicione a maisena, e bata um pouco mais. Acrescente o coco ralado, o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com esse maravilhoso bolo simples da vovó!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais