Quer preparar um bolo para o seu café da manhã mas precisa de uma receita que não leve farinha de trigo? Esse maravilhoso bolo sem farinha de trigo com cenoura e fubá vai te deixar apaixonado. Um bolo fofinho, saboroso e com aquele cheirinho que invade a casa toda. Confira essa receita sensacional do canal Jun Simplicia e deguste desse maravilhoso bolo sem farinha de trigo.
Como fazer bolo sem farinha de trigo
Para fazer esse delicioso bolo sem farinha de trigo vamos usar ovos, açúcar, óleo, cenoura, fubá, sal, coco ralado e fermento em pó. Bata os ingredientes no liquidificador conforme o passo a passo. Por ultimo incorpore o fermento em pó delicadamente. Despeje a massa na assadeira untada e asse por cerca de 30 minutinhos. Prontinho agora é só cortar e se deliciar com o seu bolo sem farinha de trigo.
Confira outras receitas:
Almoço de domingo preparado numa travessa em poucos minutos para economizar tempo na cozinha e arrasar
Morango cravejado com casquinha crocante de chocolate, uma delícia que será um sucesso em sua casa ou no faça e venda
Dadinho de tapioca na air fryer crocante por fora e muito macio por dentro, ideal para o lanche
Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 e 1/4 de xícara de chá de açúcar
- 150 ml de óleo
- 1 cenoura média picada grosseiramente
- 300 ml de leite
- 1 e 1/4 de xícara de chá de fubá
- 1 pitada de sal
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- No liquidificador adicione os ovos, açúcar, óleo, sal, coco ralado, cenoura, leite e o fubá. Bata por 3 minutinhos.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com ajuda de uma colher.
- Transfira a massa do liquidificador para uma forma untada, nivele bem a massa e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 30 minutos, faça o teste do palito se sair limpo e seco está pronto.
- É só retirar do forno e aproveitar cada pedacinho desse incrível bolo sem farinha de trigo.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.


