Bolo salgado muito saboroso e molhadinho para substituir o jantar da sua família

Se você está procurando uma opção prática e saborosa para um café da tarde ou uma reunião com amigos, esse bolo salgado é a escolha perfeita! Com uma massa irresistível e bastante recheio, essa receita da Tata Pereira vai te encantar!

Como fazer bolo salgado

Para preparar esse bolo, vamos usar ingredientes comuns que você provavelmente já tem em casa, como ovos, creme de leite, requeijão cremoso, sal, orégano, queijo parmesão ralado, queijo muçarela, presunto, ervilhas, azeitonas verdes sem caroço e pães franceses. A receita é super simples! Primeiro, batemos os ovos, o creme de leite e o requeijão, depois adicionamos os temperos e o parmesão. Em seguida, misturamos os ingredientes restantes e despejamos sobre os pães despedaçados em uma forma com furo central untada. Assamos por 35 minutos, deixamos amornar, desenformamos e servimos essa delícia.

Ingredientes do bolo salgado

• 4 ovos inteiros
• 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300 g)
• 1/2 copo de requeijão cremoso (100 g)
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 150 g de queijo muçarela picado
• 200 g de presunto picado
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço
• 4 pães franceses

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite e o requeijão cremoso.
2. Bata bem com uma batedeira ou fuê até espumar.
3. Adicione o sal, o orégano e o queijo parmesão ralado, batendo até ficar homogêneo.
4. Incorpore o queijo muçarela, o presunto, a ervilha e as azeitonas verdes sem caroço, misturando novamente.
5. Despedace os pães franceses e coloque-os no fundo de uma forma com furo central untada.
6. Despeje a mistura da tigela sobre os pães na forma.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
8. Espere amornar, desenforme e saboreie essa maravilha de bolo salgado!

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