Aprenda a fazer um bolo salgado de arroz irresistível. É uma receita que tem um sabor incrível, é um bolo que desmancha na boca e aposto que todos irão adorar. Venha seguir o passo a passo do bolo salgado de arroz do canal Receitinhas Com Amor que é uma perdição!
Como fazer bolo salgado de arroz
Preparar o bolo salgado de arroz é fácil. O modo de preparo do bolo salgado de arroz é simples, comece pela massa e adicione no liquidificador: o queijo parmesão ralado, os ovos, uma pitada de sal, o arroz cozido, o azeite, o leite e a farinha de trigo. Bata bem e passe para uma vasilha, juntando o recheio, composto por: tomate, cebola, salsicha picada, muçarela ralada e cheiro-verde picado. Por fim, junte o fermento em pó, mexendo bem. Os recheios podem ser variados à vontade, conforme a sua preferência. Transfira a massa para a forma e asse durante uns 45 minutos. E então, experimente e sirva esse bolo salgado de arroz que é dos Deuses e sem dúvidas todo irão adorar e elogiar muito!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de arroz
Para o bolo
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
Para o recheio
- 6 salsichas picadas
- Cheiro-verde picado (a gosto)
- 1 tomate picado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 cebola pequena picadinha
- 200g de muçarela ralada
Modo de preparo
Do bolo e recheio
- Em um liquidificador, bata durante 2 minutos, ou até obter uma massa uniforme: o arroz, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão e o sal.
- Passe a massa para uma tigela e acrescente: as salsichas picadas, a muçarela, o cheiro-verde, o tomate e a cebola. Junte o fermento em pó e mexa bem.
- Transfira a massa para uma forma redonda com buraco no meio, previamente untada e polvilhada com farinha.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 45 minutos. Após esse tempo, tire do forno e aguarde amornar.
- Desenforme com cuidado e então saboreie essa delícia de bolo salgado de arroz que é uma tentação!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais