Bolo queijadinha de liquidificador é só bater os ingredientes e levar para assar

Um bolo queijadinha cremoso, delicioso e perfeito para o lanche

Bolo queijadinha de liquidificador

Bolo queijadinha é mais um dos clássicos bolos típicos de casa de vó! Se você procura uma versão fácil e prática desse bolo, não perca tempo e confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje esse delicioso, cremoso e divino bolo queijadinha. É simplesmente irresistível!

Como fazer bolo queijadinha

Para fazer o bolo, vamos precisar de leite, açúcar, ovos, farinha de trigo, margarina, queijo ralado e coco ralado. Iremos bater tudo no liquidificador, despejar numa forma untada e enfarinhada e assar em forno médio por 30 minutos ou até que fique bem dourado. Em seguida, é só esperar amornar para desenformar, e servir esse maravilhoso bolo queijadinha. Você vai se apaixonar logo na primeira mordida. Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo queijadinha

2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos médios
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
50 gramas de queijo ralado
100 gramas de coco ralado

Modo de preparo

No liquidificador coloque, os ovos, o leite, o açúcar, a margarina, o queijo ralado, o coco ralado e a farinha de trigo.
Bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo.
Despeje a mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até ficar bem dourado.
Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva o delicioso bolo queijadinha!

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