Bolo piquenique de maçã: até agora você não comeu bolo de maçã mais que esse

Venha conhecer a receita de um bolo piquenique de maçã saborosíssimo, super macio, tem um aroma e um visual incríveis e é de dar água na boca

bolo piquenique de maçã
bolo piquenique de maçã

Se você gosta de preparar algum prato legal no lanche de tarde então não deixe de seguir o passo a passo desse bolo piquenique de maçã que é divino e super apetitoso. Essa receita de bolo piquenique ensinada pelo canal Dika da Naka é bem especial e vale a pena ser compartilhada!

Como fazer bolo piquenique de maçã

Preparar o bolo piquenique de maçã é simples. O modo de preparo do bolo piquenique de maçã é fácil, primeiro você vai preparar a massa que é feita no liquidificador e fica bem cremosa. Em seguida, despejar essa massa em uma forma untada e enfarinhada e reservar. Na sequência, você irá cortar as maçãs em formato de meia lua bem fininhas, colocá-las por cima da massa uma do lado da outra em pé e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Por último, você vai retirar do forno e polvilhar a misturinha de açúcar com canela em pó por cima do bolo. E então, você irá chamar toda a família para degustar esse bolo piquenique de maçã que é uma verdadeira perdição!

Ingredientes da receita de bolo piquenique de maçã

  • ½  xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 2  e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 3 maçãs cortadas em fatias finas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar ( para polvilhar)
  • ½ colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até homogeneizar.
  2. Adicione o iogurte natural e bata mais um pouco.
  3. Transfira para uma bacia e acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos e bata com um fouet.
  4. Junte o fermento em pó e misture levemente.
  5. Despeje essa massa em uma forma (31x21cms) untada e enfarinhada. Reserve.
  6. Corte as maçãs em fatias meia lua bem fininhas, encaixe uma fatia do ladinho da outra em pé preenchendo toda a massa.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
  8. Retire do forno e polvilhe a misturinha de açúcar e canela peneirados por cima do bolo.
  9. E então, corte um pedaço e sirva essa delícia de bolo piquenique de maçã que é de comer rezando de tão bom!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.