Bolo pão de queijo simples e fácil é só bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar

Vamos te ensinar a fazer um bolo de pão de queijo que fica maravilhoso, perfeito para servir no lanche

bolo de pão de queijo – Créditos Canal Receitas na Net

O bolo de pão de queijo é uma maneira diferenciada de preparar o tradicional pão de queijo mas na versão tamanho família. E detalhe, o resultado é ainda melhor, supera as expectativas. Confira o passo a passo da receita de bolo de pão de queijo e faça, você vai se apaixonar!

Como fazer bolo de pão de queijo

Para fazer bolo de pão de queijo iremos utilizar polvilho doce ou azedo, leite, óleo, ovos, queijo mussarela ralada, queijo parmesão ralado, fermento em pó e sal. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de pão de queijo seguindo corretamente a sequência do passo a passo. Despejar a mistura do bolo de pão de queijo numa forma de furo central levemente untada com óleo, e assar por 40 minutos aproximadamente em forno pré-aquecido a 200 graus. Em seguida iremos retirar do forno, deixar amornar, e um maravilhoso bolo de pão de queijo está pronto para ser saboreado!

Ingredientes da receita de bolo pão de queijo

3 xícaras(chá) de polvilho doce ou azedo
1 xícara(chá) de leite
½ xícara(chá) de óleo
3 ovos
100 gramas de queijo mussarela ralada
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher(sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, sal a gosto e a mussarela ralada. Bata tudo muito bem por 2 minutos até homogeneizar.
Adicione o polvilho (azedo ou doce, ou os dois) e bata um pouco mais. Junte o queijo parmesão ralado, o fermento e bata rapidamente para incorporar.
Dica: o ideal é utilizar metade polvilho doce e metade polvilho azedo.
Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Sirva em seguida esse espetáculo de bolo pão de queijo!

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