Se um pãozinho de queijo já é uma delícia, imagine então um bolo pão de queijo inteiro para você e sua família se deliciarem na hora do café! Essa receita é muito fácil e descomplicada de fazer e certamente vai fazer o maior sucesso. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo esse bolo pão de queijo!
Como fazer bolo pão de queijo
O preparo dessa receita é super simples e não tem segredos, você vai tirar de letra! Para começar, vamos preparando a massa do nosso bolo, e para isso adicionaremos os seguintes ingredientes no liquidificador: leite, óleo, muçarela, parmesão e ovos. Depois de bater tudo muito bem até formar uma massa líquida e homogênea, vamos passar para uma tigela, e ali juntaremos polvilho doce, sal e fermento químico em pó. Agora precisamos mexer bem para homogeneizar a massa. Em seguida, passamos metade da massa para uma forma de furo central, espalhamos um pouco de requeijão, cobrimos com o restante da massa e polvilhamos parmesão. Agora é só levar ao forno para assar!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 700mL de leite integral
- 200mL de óleo
- 70g de muçarela
- 150g de parmesão ralado
- 5 ovos
- 6 copos (de 200mL) de polvilho doce
- ½ colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 copo de requeijão
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, a muçarela, o parmesão e os ovos.
- Bata tudo até homogeneizar.
- Transfira para um bowl, e junte o polvilho doce.
- Depois de incorporar todo o polvilho, adicione o sal e o fermento. Misture bem.
- Despeje metade da massa em uma forma redonda de furo central.
- Espalhe o requeijão sobre a massa. Evite encostar o requeijão na forma.
- Adicione na forma o restante da massa.
- Polvilhe parmesão ralado a gosto.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Aguarde esfriar, desenforme e sirva seu maravilhoso bolo pão de queijo!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Como desentupir pia usando um produto que você tem no armário
Broa de padaria ou broa de fubá caxambu de fubá uma delícia perfeita para o seu café
Como desentupir as bocas do fogão com um ingrediente que você tem na geladeira
Requeijão de corte caseiro uma delícia pra fazer na sua casa
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais