Bolo pão de queijo muito simples de fazer basta bater os ingredientes e assar

Esse bolo pão de queijo é bem simples de preparar, basta bater os ingredientes e assar, fica uma delícia

Bolo Pão De Queijo
bolo pão de queijo – Créditos Canal Família Santana

Se um pãozinho de queijo já é uma delícia, imagine então um bolo pão de queijo inteiro para você e sua família se deliciarem na hora do café! Essa receita é muito fácil e descomplicada de fazer e certamente vai fazer o maior sucesso. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo esse bolo pão de queijo!

Como fazer bolo pão de queijo

O preparo dessa receita é super simples e não tem segredos, você vai tirar de letra! Para começar, vamos preparando a massa do nosso bolo, e para isso adicionaremos os seguintes ingredientes no liquidificador: leite, óleo, muçarela, parmesão e ovos. Depois de bater tudo muito bem até formar uma massa líquida e homogênea, vamos passar para uma tigela, e ali juntaremos polvilho doce, sal e fermento químico em pó. Agora precisamos mexer bem para homogeneizar a massa. Em seguida, passamos metade da massa para uma forma de furo central, espalhamos um pouco de requeijão, cobrimos com o restante da massa e polvilhamos parmesão. Agora é só levar ao forno para assar!

Ingredientes da receita de bolo pão de queijo

  • 700mL de leite integral
  • 200mL de óleo
  • 70g de muçarela
  • 150g de parmesão ralado
  • 5 ovos
  • 6 copos (de 200mL) de polvilho doce
  • ½ colher de sobremesa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 copo de requeijão

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite, o óleo, a muçarela, o parmesão e os ovos. 
  2. Bata tudo até homogeneizar.
  3. Transfira para um bowl, e junte o polvilho doce.
  4. Depois de incorporar todo o polvilho, adicione o sal e o fermento. Misture bem.
  5. Despeje metade da massa em uma forma redonda de furo central.
  6. Espalhe o requeijão sobre a massa. Evite encostar o requeijão na forma.
  7. Adicione na forma o restante da massa.
  8. Polvilhe parmesão ralado a gosto.
  9. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  10. Aguarde esfriar, desenforme e sirva seu maravilhoso bolo pão de queijo!

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