Bolo nuvem de chocolate fofinho e muito saboroso que derrete na boca a cada mordida

Essa receita de bolo nuvem de chocolate é irresistível e irá agradar a todos no lanche da tarde. Ele fica super molhadinho, desmancha na boca e é super fácil de fazer. Venha conferir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Teste Receitas que é de deixar qualquer um apaixonado!

Como fazer bolo nuvem de chocolate

Preparar o bolo nuvem de chocolate é simples. O modo de preparo do bolo nuvem de chocolate é fácil, primeiro faremos a massa do bolo e levar para assar. Em seguida, vamos preparar o recheio que é delicioso. Na sequência, iremos montar o bolo e cobrir com a cobertura. E então, vamos chamar todos para experimentarem esse magnífico bolo nuvem de chocolate que é imperdível!

Ingredientes da receita de bolo nuvem de chocolate

Para a massa

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ¾ de xícara (chá) de óleo
• 1 xicara (chá) de nescau
• ½ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

• 3 caixinhas de creme de leite
• 3 xícaras (chá) de nescau
• ¾ de xícara (chá) de leite em pó
• 1 sachê de gelatina sem sabor
• ¾ xícara de chantilly batido
• 1 xícara (chá) de leite + 2 colheres (sopa) de nescau

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 250g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
2. Adicione o óleo, o nescau e a água e misture mais um pouco.
3. Acrescente a farinha e misture mais.
4. Junte o fermento em pó e misture levemente.
5. Despeje essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

Do recheio

1. Em uma tigela, coloque o creme de leite, o nescau, o leite em pó e misture bem com um fouet.
2. Adicione a gelatina em pó sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e misture mais.
3. Acrescente o chantilly batido e misture bem.
4. Retire o bolo do forno, corte ao meio, coloque uma parte cobrindo o fundo da assadeira que está com plástico no fundo e molhe a massa com a misturinha de leite com nescau.
5. Acrescente o recheio todo, cubra com a outra metade da massa e molhe com a misturinha de leite com nescau, embrulhe o bolo com o plástico que estava embaixo e leve à geladeira por 1 hora.
6. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura que é feita com creme de leite e chocolate meio amargo derretido.
7. E então, saboreie essa gostosura de bolo nuvem de chocolate que é divino e merece ser compartilhado!

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