O bolo mole de fubá é irresistível. Aquele gostinho de aconchego do fubá unido a textura cremosa do desse bolo vai te surpreender. Essa receita é muito fácil de preparar e o principal fica deliciosa. Acompanhe o passo a passo dessa receita incrível de bolo mole de fubá do canal Culinária em casa e arrase.
Conteúdo da Receita
Como fazer bolo mole de fubá
Para fazer o bolo mole de fubá vamos precisar de leite, ovos, fubá, farinha de trigo, leite condensado, manteiga, leite de coco e fermento em pó. Prepara o bolo mole de fubá é extremamente fácil, você vai misturar os ingredientes em uma bacia seguindo o passo a passo. Levar para assar em desenformar depois que o bolo esfriar. Pronto agora é a melhor parte a hora de degustar essa maravilha de bolo mole de fubá.
Ingredientes da receita de bolo mole de fubá
- 350 ml de leite
- 4 ovos batidos
- 2 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de Fubá
- 1 leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma bacia vamos misturar o leite e os ovos batidos mexendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o leite condensado, a manteiga eo leite de coco e misture novamente até que a massa fique bem uniforme.
- Por ultimo finalize com o fermento em pó incorporando delicadamente.
- Despeja a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e desenforme o seu bolo mole de fubá somente quando estiver frio. Dessa forma não corre o risco de o bolo quebrar.
- Prontinho agora é só servir e aproveitar a cremosidade do bolo mole de fubá.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais