Bolo mesclado simples um bolo da vovó que mistura bolo comum com bolo de chocolate

O bolo mesclado simples é um clássico da confeitaria, que além de muito gostoso tem um visual muito lindo também. Siga o passo a passo da receita do bolo mesclado simples, e faça hoje mesmo, e você vai adorar o resultado surpreendente dessa maravilha de comer rezando!

Como fazer bolo mesclado simples 

Para fazer o bolo mesclado simples iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, manteiga, ovos, chocolate em pó e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento que será misturado por último. Em seguida iremos dividir a massa, e numa das partes vamos adicionar o chocolate em pó. Para a montagem do bolo mesclado simples, vamos colocar metade da massa branca numa forma untada e enfarinhada, depois a metade da massa de chocolate e mesclar suavemente as massas (“mesclar” não significa “misturar”, é só dar um toque com um palito para que as massas se misturem levemente). Vamos repetir o processo com o restante das massas, e levar para assar por 50-60 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo e seco um lindíssimo e saboroso bolo mesclado simples ficou pronto! Sirva-se!

Ingredientes da receita de bolo mesclado simples 

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• ¾ xícara (chá) de leite
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 120 gramas de manteiga com sal em temperatura ambiente
• 3 ovos 
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Na batedeira coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e bata por 1 minutos até formar um creme fofo.
2. Adicione o leite e o óleo e bata um pouco. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e bata a cada adição.
3. Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher. 
4. Coloque metade dessa mistura numa tigela e adicione o chocolate em pó, misture bem para incorporar. 
5. Despeje metade da massa branca numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
6. Em seguida coloque metade da massa de chocolate e mescle levemente as massas com o auxílio de um palito.
7. Coloque o restante da massa branca e o restante da massa de chocolate. Mescle novamente para deixar uniforme.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
9. Retire do forno, deixe amornar e agora é só saborear esse lindo bolo mesclado simples!

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