Bolo mesclado simples e fofinho para o chá da tarde em família

Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde da família, preparando de uma maneira simples e descomplicada, esse sensacional bolo mesclado simples, do Canal Juarez Receitas Caseiras? Feito à mão com rapidez, o resultado é um bolo macio, simples, fofinho e delicioso! Venha conferir tudo e não deixe de fazer!

Como fazer bolo mesclado simples

Para a receita de bolo mesclado simples, adicione numa bacia: os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Na sequência, mexa tudo super bem com o auxílio de um fouet, para uniformizar. Junte a farinha de trigo sem fermento, o leite integral e o sal, mexendo até formar uma massa uniforme. Na sequência, agregue o fermento químico em pó e mexa para agregar. Transfira a metade da massa para uma forma de buraco no meio e conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite essa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo mesclado simples

• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Em uma tigela espaçosa coloque: 3 ovos inteiros, 1 e ½ xícara (chá) de açúcar e 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
2. Em seguida, misture tudo muito bem com um fouet, para homogenizar.
3. Entre com 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, 1 xícara (chá) de leite integral e uma pitada de sal, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Depois junte 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
5. Despeje a metade da massa numa forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), previamente untada e enfarinhada e na outra metade da massa, que ficou na tigela, junte 3 colheres (sopa) de achocolatado, misturando bem com uma colher.
6. Agora despeje também essa massa de chocolate na forma, por cima da massa branca e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 a 40 minutos, ou até dourar.
7. Retire, desenforme, sirva e saboreie seu espetacular bolo mesclado simples!

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