Bolo mesclado da vovó para preparar no chá da tarde

Essa receita de bolo mesclado é fácil de fazer e agrada quem curte tanto bolo de chocolate quanto de baunilha. É uma ótima escolha para quem não consegue se decidir entre os dois. Siga passo a passo dessa delícia de receita que com certeza você vai amar.

Como fazer bolo mesclado

O preparo é bem simples. Vamos fazer uma única massa, dividir em duas partes e adicionar achocolatado a uma delas. Na montagem, intercalamos camadas das duas massas e mexemos suavemente com um palito para criar o efeito mesclado. O tempo de forno é rápido e o resultado é um bolo muito gostoso, com camadas bonitas e bem definidas.

Ingredientes da receita de bolo mesclado

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) rasa de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture bem com um fouet até formar um creme claro.
2. Adicione o óleo e o leite, mexendo para incorporar.
3. Aos poucos, vá colocando a farinha de trigo, misturando bem após cada adição.
4. Junte o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
5. Separe metade da massa em uma tigela e acrescente o achocolatado. Misture bem até ficar homogênea.
6. Em uma forma de furo central untada e enfarinhada, despeje uma camada de massa branca e, por cima, coloque colheradas de massa de chocolate.
7. Com um palito, faça movimentos leves para mesclar as massas. Repita as camadas até usar toda a massa.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
9. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

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