Bolo grande feito com apenas com 2 ovos e que já sai do forno recheado

Vamos te ensinar a fazer um bolo grande delicioso para servir no lanche ou café da manhã

Bolo Grande
bolo grande 

Prepare-se para um desdobramento de sabores com este incrível bolo grande, preparado com apenas 2 ovos e recheado diretamente do forno. Esta receita deliciosa também é prática e econômica e vai conquistar a todos! Não espere mais, confira a receita do Canal Bateu, tá pronto, faça ainda hoje o divino bolo grande e receba os elogios!

Como fazer bolo grande 

Para o bolo grande, utilizaremos: farinha de trigo, açúcar, maisena, manteiga, fermento em pó, ovos, sal e suco de laranja. Vamos combinar todos esses ingredientes em uma tigela, seguindo a ordem indicada, e misturá-los com um fouet. Na sequência, iremos passar essa mistura para uma forma de buraco no meio previamente untada e enfarinhada. Então, colocaremos colheradas do recheio, feito conforme o passo a passo, sobre a massa. Levaremos ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de 40 minutos. Após assar, tiraremos do forno, esperaremos esfriar um pouco e desenformaremos. Sirva imediatamente seu fantástico bolo grande!

Ingredientes da receita de bolo grande 

Para o bolo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 24 colheres (sopa) de suco natural de laranja
  • 15 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 1 pitada de sal 
  • 2 colheres (sopa) de maisena 
  • 2 ovos inteiros 

Para o recheio 

  • 14 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 8 colheres (sopa) de leite condensado

Modo de preparo 

Do recheio

  1. Ponha a manteiga, o leite condensado e o coco ralado numa tigela.
  2. Mexa bem para obter uma mistura homogênea.
  3. Reserve para utilizar posteriormente.

Do bolo 

  1. Bata bem com o auxílio de um fouet os ovos e o açúcar, até obter uma mistura esbranquiçada.
  2. Acrescente a manteiga amolecida, o suco de laranja, a maisena, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  3. Mexa vigorosamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem integrados.
  4. Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio previamente untada e enfarinhada.
  5. Distribua colheradas do recheio que você reservou por cima da massa.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
  7. Após esse tempo, tire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme delicadamente em uma travessa.
  8. Sirva e aproveite seu sensacional bolo grande!