Prepare-se para um desdobramento de sabores com este incrível bolo grande, preparado com apenas 2 ovos e recheado diretamente do forno. Esta receita deliciosa também é prática e econômica e vai conquistar a todos! Não espere mais, confira a receita do Canal Bateu, tá pronto, faça ainda hoje o divino bolo grande e receba os elogios!
Como fazer bolo grande
Para o bolo grande, utilizaremos: farinha de trigo, açúcar, maisena, manteiga, fermento em pó, ovos, sal e suco de laranja. Vamos combinar todos esses ingredientes em uma tigela, seguindo a ordem indicada, e misturá-los com um fouet. Na sequência, iremos passar essa mistura para uma forma de buraco no meio previamente untada e enfarinhada. Então, colocaremos colheradas do recheio, feito conforme o passo a passo, sobre a massa. Levaremos ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de 40 minutos. Após assar, tiraremos do forno, esperaremos esfriar um pouco e desenformaremos. Sirva imediatamente seu fantástico bolo grande!
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Ingredientes da receita de bolo grande
Para o bolo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 24 colheres (sopa) de suco natural de laranja
- 15 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 ovos inteiros
Para o recheio
- 14 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 8 colheres (sopa) de leite condensado
Modo de preparo
Do recheio
- Ponha a manteiga, o leite condensado e o coco ralado numa tigela.
- Mexa bem para obter uma mistura homogênea.
- Reserve para utilizar posteriormente.
Do bolo
- Bata bem com o auxílio de um fouet os ovos e o açúcar, até obter uma mistura esbranquiçada.
- Acrescente a manteiga amolecida, o suco de laranja, a maisena, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Mexa vigorosamente para garantir que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- Despeje a massa em uma forma (22cm de diâmetro) de buraco no meio previamente untada e enfarinhada.
- Distribua colheradas do recheio que você reservou por cima da massa.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Após esse tempo, tire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme delicadamente em uma travessa.
- Sirva e aproveite seu sensacional bolo grande!