Bolo gelado de chocolate: com uma massa de liquidificador que fica molhadinha e irresistível

Ninguém irá resistir a esse bolo gelado de chocolate que é imperdível e super cremoso. É uma receita fácil e muito apetitosa. Então, não perca tempo e venha logo seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Arte 2 irmãos que é divino!

Como fazer bolo gelado de chocolate

Preparar o bolo gelado de chocolate é fácil. O modo de preparo do bolo gelado de chocolate é simples, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 2 minutos. Em seguida, iremos adicionar o chocolate em pó e bater por mais 1 minuto. Na sequência, vamos acrescentar a farinha de trigo e bater mais. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos surpreender com tanta gostosura e praticidade dessa receita de bolo gelado de chocolate que é formidável!

Ingredientes da receita de bolo gelado de chocolate

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 80ml de óleo
• 100ml de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
• 200ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 80g de chocolate
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 2 minutos.
2. Adicione o chocolate em pó bata por mais 1 minuto.
3. Acrescente a farinha de trigo e bata mais.
4. Junte o fermento em pó e bata só para misturar.
5. Despeje em uma forma de fundo removível (30x18cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
6. Em uma panela, coloque o leite condensado, ½ xícara (chá) de chocolate em pó (70% cacau) peneirado e o amido de milho e misture bem até homogeneizar.
7. Acrescente o creme de leite e misture mais.
8. Junte o leite, misture bem, ligue o fogo médio e misture sem parar até engrossar bem.
9. Em um recipiente, coloque o creme de leite e o chocolate e misture bem.
10. Acrescente essa mistura na panela com o creme já engrossado, misture mais um pouco e desligue o fogo.
11. Retire o bolo do forno, desenforme, corte o bolo ao meio na horizontal, recheie com metade desse creme, coloque a parte de cima de volta, cubra com o restante do creme e leve à geladeira por no mínimo 1 hora.
12. E então, se delicie com esse bolo gelado de chocolate super gostoso e fácil!

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